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Stephanie DUPOIRON

INGÉNIEUR R&D EN CHIMIE ANALYTIQUE ET BIOTECHNOLOGIE

+33 (0)6 32 14 73 94

stephaniecony@gmail.com

Puy-de-Dôme, France

Biotechnologie

Chimie Analytique

Génie des procédés

Multidisciplinaire • Esprit d'équipe • Sociable • Flexibilité • Rigueur • Analytique • Curieuse • Innovation

COMPETENCES

MANAGEMENT

Équipe, budgets, projets, équipements, veille bibliographique, ISO 9001, ISO 14001

CHIMIE ANALYTIQUE

Chromatographie liquide

HPLC-UV/RI/CAD/MS/MS-MS, HPIC-PAD/Conductivité, SEC-MALS

Chromatographie gazeuse

GC-FID/MS

Préparation d'échantillons

LLE, SLE, SPE

Analyses de particules

Granulomètre

GÉNIE DES PROCÉDÉS

échelle laboratoire

ENZYMOLOGIE, BIOCHIMIE & BIOLOGIE MOLÉCULAIRE

Conception d'amorces, Extraction d'ADN, PCR

Analyse de protéines

(Bradford, SDS-PAGE, SEC-MALS), production et purification de protéines recombinantes

Activité enzymatique, caractérisation et mise en oeuvre dans matrices simples et complexes, biocatalyse

MICROBIOLOGIE

Culture bactérienne (erlenmeyer, bioréacteurs)

EXPERIENCES PROFESSIONNELLES

RESPONSABLE CHIMIE ANALYTIQUE ET BIOTECHNOLOGIE - R&D PROJECT MANAGER

DEPUIS SEPT. 2022 • CLERMONT-FERRAND

Je supervise une équipe de 5 techniciens et je pilote des projets de R&D visant à optimiser le procédé innovant de Carbios, depuis le laboratoire jusqu'à l'industrialisation.

RESPONSABLE DE LA PLATEFORME ANALYTIQUE

2019 - 2022 • TOULOUSE

J'ai encadré l'équipe analytique chez TWB. J'étais responsable de la plateforme analytique, composée de différents systèmes chromatographiques en phase liquide et gazeuse. J'ai participé à la mise en place et à la gestion de plus de 30 projets passionnants dans le domaine des biotechnologies blanches.

R&D PROJECT MANAGER EN BIOTECHNOLOGIE

2017 • ANTIBES

Pendant 7 mois, j'ai été responsable du lancement du laboratoire analytique et de la mise en place d'une méthode HPLC-CAD/RID pour l'analyse d'un polymère de haut poids moléculaire par chromatographie d'exclusion stérique. J'ai également formé et encadré un technicien de recherche à l'utilisation et à la maintenance du système HPLC.

THÈSE DE DOCTORAT EN BIOTECHNOLOGIE (MANUSCRIT)

2014 - 2017 • REIMS - MASSY

J'ai travaillé sur la déconstruction du son de blé par des cocktails enzymatiques et sur la purification des fractions fonctionnelles à l'échelle pilote. J'ai produit des enzymes microbiennes, natives et recombinantes, que j'ai appliquées au son de blé. Enfin, j'ai mis en place un nouveau procédé pour séparer les molécules d'intérêt.
UMR 614 FARE
UMR 1145 GENIAL

FORMATION

2017

REIMS

PhD

Biotechnologie

2013

TOULOUSE

Master

Biochimie et Biotechnologie: Biologie structurale et fonctionnelle

2011

TOULOUSE

Licence

Biochimie et Biologie Moléculaire

2010

TOURS

DUT

Analyses Biologiques et Biochimiques

POUR MIEUX ME CONNAÎTRE...